Pierna de Lechazo asada en su jugo
Lista para degustar tras un breve tostado al horno (15 minutos). Pierna de Lechazo de la Artesa Selección envasada y cocinada al vacio con aceite de oliva y especias naturales.
€20,30
Descripción
Ficha Técnica
| Valor energético | 3298 KJ / 144 Kcal |
| Grasas | 7,9 gr. |
| Grasas saturadas | 3,4 gr. |
| Proteínas | 18,2 gr. |
| Hidratos de carbono | 0 gr. |
| Sal | 0,6 gr. |
Otros
Cocinado al vacío.
Peso variable aproximado entre 450 gr. y 550 gr.
Caducidad seis meses.
Producto refrigerado (conservar entre 1º y 8º)
Pierna de Lechazo asada en su jugo
Instrucciones:
Introducimos la Pierna en el microondas dentro de la bolsa 2 minutos a máxima potencia, ó dejamos que se atempere hasta que el jugo esté líquido.
Cortamos la bolsa y separamos el jugo (verter a un cazo).
Ponemos la pierna en la bandeja del horno (conveniente poner la rejilla y la bandeja debajo)
Introducir en el horno precalentado a 250º durante 10-12 minutos- Calentar el jugo que hemos reservado para acompañar la pierna. Servir con guarnición al gusto.
Ingredientes:
1 Pierna de Lechazo, Aceite de oliva, sal, orégano, albahaca.
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